しばらくケニアを離れていると、何故か「ケニアも悪くないじゃん」という気持ちになってくるのがいつものことながら不思議です。特にナイロビはその気候の良さで随分と得をしているような気がします。
そしてナイロビに戻って来れて嬉しい、という気持ちにもなるんですが、それも長くは続きません。ケニアに戻ってしばらくするとやっぱりイライラすることの多さに気がつかされます。それも思いがけないことがきっかけで。
今回、現実に引き戻されたのが「ネクタイ事件」でした。
夫がネクタイにシミを作ったからクリーニングに持っていって、と言うのでよくいくショッピングセンターのクリーニング店に持って行ったんです。別に腕がいいからとかいう理由ではなくて、買物のついでに取りに行けるからと言う単純な理由だったんですが、二本で140円という怪しい程破格なクリーニング代を聞いた時に、そこに頼むのを辞めてちょっと遠いけど腕が確かなインド人経営のクリーニング店に行くべきでした。
現在のところ、一本は行方不明。
何とか戻って来た一本は、何と!縮んでるんです!しかも直線であるべきネクタイのシルエットがヨロヨロ?よれよれ?で、先端の角が何故か丸みを帯びている始末。家で水洗いしたってこんなにならない、という位の変貌ぶりです。お店に引き取りにいった時には、行方不明のもう一本のことに憤慨して、かろうじて戻ってきた一本が縮んでいるなんてよもや思いませんでしたが...。
あーあ。夫が最近フランスの有名デパートで買ったお気に入りだったのに。
ここで、ぶうぶう文句を言ってもどうせなしのつぶてだからと泣き寝入りをするのか、時間と労力とお金を浪費するとわかっていながらきちんとした謝罪を求めて責任者を捕まえるのか。どちらにしろ精神衛生によろしくありません。
久々にケニア生活特有のイライラを味わっています。
ゲンナリゲンナリ。
2011年11月14日月曜日
2011年11月13日日曜日
マカロンに完敗
パリのシャルルドゴール空港ターミナル2F、ケニア航空の出発ゲート近くにマカロンの老舗ラデュレが売ってるんです。
出発前に買おうと思ったのですが、めめちゃんが愚図るのであやしていたら時間オーバーになってしまいました。
じゃあ自分で作れば良いんだ
と、思ったのが負のスパイラルへの幕開けでした。
マカロンのって、材料も少ないし、レシピを読んでみるとそこまで難しい行程には思えないんです。
でも
どうしても成功しないんです。今まで四回作って全て失敗。失敗した原因を考えて、その点に気をつけて
次に作ってみると別の要因で失敗するというメビウスの環状態。メレンゲの泡立てが足りなかったり
マカロナージュし過ぎたり、足りな過ぎたり。どうやら恐ろしく繊細なお菓子のようです。
こんなにことごとく失敗するのに翌朝になると失敗作が綺麗になくなっていて(夫が食べた)、
心置きなく新しくつくってまた失敗することができていましたが、そろそろ降参です。
気を取り直して、今度はシュークリームに挑戦。これは初戦で小麦の混ぜ方が足りなかったのと
生地の固さの調整具合が分からなくて膨らみが悪かったのですが、反省点に気をつけてもう一度
チャレンジしたら見事に膨らんで、中もきれいに空洞になったものが焼きあがりました。
これで、いつでも作れるお茶菓子リストに仲間入りです。
負け惜しみじゃないですが、やっぱり小麦粉を使ったお菓子の方が作っていて楽しいんですよね。
と、いいつつシュークリーム用カスタードを作るときに残った卵白はちゃんと冷凍してあるし、
アーモンドプードルも700gストックしてあるので、いつか必ず汚名を晴らすべく
傾向と対策を練ろうと思います。
歩きました
日本にいた時は結局添い寝だったので、また一からネントレをやらなくちゃなーと
憂鬱でしたがケニアから戻って数日後には自分のベッドで寝かせて、ここ数日は
夜中に起きてもまた寝入るまで待つというのを実践したら簡単に夜七時半から
朝六時まで続けて寝るようになりました。
もうすぐ歩くかな
と、思っていた矢先、おとといのことですが、おぼつかない足取りながら
四歩ほど歩きました。お友達もナニーさんもいたのに夫だけ見逃して
それはそれは悔しそうです。
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