八ヶ月です

めめちゃんは今日で８ヶ月を迎えました。

日中はお昼寝の時以外は殆ど外で近所のお友達（とそのナニーさんたち）やドライバーさんたちに遊んでもらうので、お腹が空くのか食事も一杯食べて、夜も儀式的にギャア！と泣いたらコテッと寝てしまいます。あの生後２ヶ月までの大変な日々が嘘のようです。

何かできるようになると嬉しい気持ちと一緒に、そんなに早く大きくならなくてもいいのに、と少し寂しく思ったりもします。

めめちゃんの成長を見逃さないように一日一日を大切に過ごそうと思います。

冷やし中華はじめました〜パスタで中華麺を作る〜

海外組の皆様、とくに僻地班の皆様、パスタで簡単に中華麺が作れるのをご存知でしょうか。

母から教えてもらったこちらのページによれば、重曹を加えて茹でるだけでパスタが中華麺になるという夢みたいなお話。ポケットを叩くとビスケットが増えていくような←？？

半信半疑でやってみました。やはり水は少なめ、鍋は大きめがいいようです。私はフィスラーの圧力鍋4.5Lで茹でましたがそれでも吹きこぼれそうでした。麺はNo.1カッペリーニで。指定時間は３分でしたが私は６分茹でました。

ざるにあけてお湯を切ると、中華麺っぽい黄色い麺が！感激〜。

具はなんでもいいんですが、王道のハム、卵、キュウリ、トマトで。つゆは醤油と酢と砂糖をテキトーに混ぜて濃ければ水を入れ、薄ければ醤油を入れ...。カラシなんてないのでマスタード（粒のないほう）で代用。ゴマとショウガも欲しかったけど、まあしょうがない（駄洒落）。

ほら、本当に冷やし中華、できちゃった！

６分茹でてもまだしっかり歯ごたえが残っている感じ。好みでもうちょっと茹でてもいいかな？でも本当に本当に中華麺です。感激。

ラーメンも作れないことはないのでしょうが、そうすると今度は美味しいラーメンスープやらチャーシューを作らなければならないので、私には冷やし中華で十分です。市販の具を替えたりスイートチリソースを使えば、エスニック冷やし中華もできそう。ラーメンは敷居が高くても頑張れば焼きそばができるようになるかも。パスタと重曹で夢？食欲？が膨らみます。

着物の出番です

来週は年に一度開催される夫の勤め先のパーティがあります。先日、別の会社の似たようなパーティに招待されて、ワンピースで行ったのですが夫が「ウチの会社のパーティのときは着物でお願い」と言い出しました。

日本にいたときは着物が好きで着付けを習ってちょっとしたお出かけにも着物をわざわざ着る位、着物生活が定着していましたが、妊娠出産育児によってなかなか着る機会がなくなっていました。

今週に入って一念発起して、着物をクローゼットの天袋から救出して、パーティに合いそうな着物を用意して、一日一回は必ず着ると決めて練習していまた。
久しぶりで随分忘れている部分もありましたが、毎日練習して行くうちにすこしずつ思い出してきて、今日は着物を２回、帯を３回やり直し、やっと満足のいく
ように着ることができました。

あまりに嬉しくて、そのまま携帯と小銭を持って近くのショッピングセンターに行って意味もなくうろうろしてました。もちろんみんなビックリ。振り返って
みる人。上から下まで見た後、もう一度下から上まで見る人も。着物で外に出た
ときのあの何とも言えない誇らしいテンションというのは独特ですね。

今日着たのは、ウールの単衣でとてもカジュアルなものでしたが、カジュアル故
に日常的に着られるし、色合いと模様がとても素敵で、帯や小物とも合わせやす
く、見栄えがするので大好きな一枚です。でもやはりパーティなので、ちゃんと
した絹の袷で行った方がいいような気も。

恥ずかしくない着こなしでパーティに行けるように頑張ります〜。